امروزه انواع چرخ گوشت در دو نوع دستی و الکتریکی در بازارهای مختلف جهانی موجود و قابل خریداری میباشد. اکثر چرخ گوشت های خریداری و استفاده شده در ایران امروزه به صورت برقی و الکتریکی میباشد و استفاده از چرخ گوشت ساده و دستی چندان مورد استقبال عمومی نیست. اولین چرخ گوشتهای دستی برای تولید سوسیس مورد استفاده قرار گرفت. در ادامه تمامی نکاتی که لازم است درباره یک چرخ گوشت خوب و با کیفیت از جمله چرخ گوشت 22 پرونی مدل GRT-MC22 بدانید را به شما میگوییم.
یکی از انواع چرخ گوشت هایی که تولید و به بازار عرضه می شوند، چرخ گوشت های خانگی میباشد که با خرید آن میتوانید خودتان گوشتهایی که میخرید را با اطمینان کافی چرخ کنید. البته از چرخ گوشت خانگی برای چرخ کردن نخود و پیاز و موارد دیگر هم میتوانید استفاده کنید. چرخ گوشت هایی خانگی برای اینکه یک نمونه خوب و کارآمد باشند بایستی یکسری ویژگیها داشتهباشند.
از جمله ویژگیهایی که لازم است انواع چرخ گوشتهای خانگی داشته باشند و در زمان خرید به آن توجه کنید مواردی مانند قدرت موتور این وسیله، میزان صداییی که تولید میکند، سبک و قابل حمل بودن آسان این قطعه، جنس تیغه و مدل های آن و موارد دیگر میباشد. توجه به این نکات و رعایت آن در هنگام خرید کمک زیادی به یک خرید خوب و اصولی در زمینه این کالا میکند.
دستهای دیگر از چرخ گوشتها وجود دارند که به آن چرخ گوشت صنعتی میگویند و در انواع چرخ گوشت گیربکسی و تسمهای در دو نوع ایستاده و رو میزی قابل خریداری و استفاده میباشند. از چرخ گوشت های صنعتی برای چرخ کردن مقدار زیادی گوشت استفاده میشود و در مکان های مانند رستورانها و فستفودیها وسایر موارد کاربرد دارد.
یکسری موارد و نکات وجود دارد که در صورت عدم رعایت آن چرخ گوشت شما آسیب زیادی میبیند و خراب میشود. از جمله نکات و استاندارهای لازم در زمینه استفاده از این وسیله این میباشد که وسایل آبداری مثل پیاز نبایستی با این دستگاه چرخ شود چون آب پیاز میتواند تیغه را کند کند.هرگز گوشت منجمد را چرخ نکنید و تا آب شدن کامل یخ آن صبر کنید. به صورت مداوم و طولانی مدت از این وسیله برای چرخ کردن چیزهای مختلف استفاده نکنید چون امکان خرابی دستگاه و داغ کردن آن را بالا میبرد.
در این تقسیم بندی چرخ گوشت ها به دونوع رومیزی و ایستاده تقسیم میشوند که هر کدام ویژگی های مربوط به خود را دارند. چرخ گوشت صنعتی رومیزی ابعاد کوچکی دارد و همین امر باعث میشود به راحتی روی میز یا پیشخوان خانه و قصابی قرار بگیرد. البته این مدل توان چرخ کردن حجم کمتری از گوشت را دارد.
چرخ گوشت صنعتی ایستاده به خاطر حجم و ابعاد بزرگ بایستی روی چهارپایه قرار بگیرد و استفاده شود. این مدل از چرخ گوشت برای چرخ کردن مقدار حجیمی گوشت به کار میآید.
سخن پایانی
همان طور که میدانید چرخ گوشت یکی از وسایل مهم در صنعتهای مختلفی مانند قصابی و رستوران داری و موارد دیگر میباشد و وجود آن برای چرخ کردن مواردی مانند گوشت، پیاز و مواد دیگرلازم و ضروری است چرا که به کارها سرعت میبخشد و مقدار زیادی گوشت را در زمان مشخصی چرخ میکند. چرخ گوشت در انواع مختلفی ساخته میشود و به بازار عرضه میشود. یکی از انواع چرخ گوشتهای صنعتی مدل چرخ گوشت ۲۲ پرونی مدل GRT-MC22 میباشد. بنابر نیاز و موارد مصرف خود میتوانید مدلهای مختلف چرخ گوشت صنعتی یا خانگی را از برندهای معتبر خریداری کنید. به دلیل اهمیت بالای این وسیله در خرید آن دقت و هزینه کافی بایستی صرف شود تا ایمنی افرادی که از آن استفاده میکنند تهدید نشود.
ساخت | چین |
---|---|
مدل | GRT-MC22 |
برق | تک فاز |
ولتاژ | 220-380 ولت / 50-60 هرتز |
بدنه | استیل ضد زنگ |
قدرت موتور | 2 اسب بخار |
گلویی | استیل |
طوقه | استیل |
روده ( ماردون یا مارپیچ ) | استیل |
تیغ و پنجره | استیل |
دور موتور | 180 دور در دقیقه |
بازدهی | 250 کیلوگرم در ساعت |
ابعاد دستگاه | 44 * 27 * 39 سانتیمتر |
وزن دستگاه | 28 کیلوگرم |
گارانتی | 12 ماه |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.