امروزه، همراه با افزایش نگرانیهای سلامتی – چرخ کردن گوشت به تنهایی ضروریتر شده است. گوشت چرخ کرده در یک کارخانه یا قصابی بیشتر تحت تأثیر باکتری هایی مانند E. coil قرار می گیرد. علاوه بر این، E. coil، باکتری می تواند شما را در معرض خطر بیماری های ناشی از غذا قرار دهد. بنابراین، امروز می توانید گوشت خود را به تنهایی چرخ کنید. و با چرخ کردن گوشت خود در خانه فواید بسیار زیادی خواهید داشت.
چرخ کردن گوشت خود کاملاً سرگرم کننده، تازه، سالم و ارزان است. این روزها، به یک نگرانی بهداشتی در سراسر جهان تبدیل شده است و لازم است که گوشت خود را به تنهایی فرآوری کنید. و بهتر از همه، می توانید از مزایای زیادی بهره مند شوید – فقط با داشتن یک چرخ گوشت برقی (الکتریسیته باعث صرفه جویی در وقت و انرژی شما می شود.)
1. هزینه کمتر
چرا برای کاری که خودتان می توانید انجام دهید هزینه اضافی پرداخت کنید؟ خرید گوشت چرخ کرده در بازار هزینه اضافی برای شما خواهد داشت. از سوی دیگر، گوشت چرخ کرده خانگی بسیار ارزان تر است. بنابراین، بهتر است که گوشت را خودتان چرخ کنید و دلار اضافی را برای سایر اهداف مورد نیاز ذخیره کنید.
2. مزه بهتر گوشت
ممکن است شما را دیوانه بدانند، اما آیا می دانید که گوشت چرخ کرده در بازار محلی ممکن است در خود فروشگاه آسیاب نشود؟ خوب، انتخاب تازه ترین برش، چاشنی آن با مواد مورد علاقه خود، و آسیاب کردن آن با کنترل آنچه می خواهید با گوشت گاو مخلوط کنید، راه بهتری برای تضمین یک همبرگر بسیار خوشمزه تر از گریل است. شما همچنین می توانید با کمی چربی بروید – این یک تعجب خواهد بود، به من اعتماد کنید!
3. گوشت چرخ کرده تازه است
آیا فکر می کنید گوشت چرخ کرده در بازار به صورت روزانه آسیاب می شود؟ اگرچه این چیزی نیست که من واقعاً می خواهم در مورد آن صحبت کنم. گوشت در بازار فقط چند روز زودتر یا یک هفته آسیاب می شود. بنابراین، متوجه خواهید شد که این گوشت ها در مقایسه با گوشت چرخ کرده خانگی، مرغوب و خوش طعم نیستند، درست است؟
4. برای سلامتی خوب است
وقتی گوشت را به تنهایی چرخ می کنید، کنترل آن را دارید. اگر آنگوس ارگانیک، بدون هورمون و علفخوار را ترجیح میدهید – پس حتماً باید یک چرخ گوشت در آشپزخانه خود داشته باشید، درست است؟ از طرف دیگر، بهترین چرخ گوشت های دستی عمر طولانی دارند و در جایزه نیز ارزان هستند. بنابراین، میتوانید تضمین کنید که گوشت در قفسهای در انتظار آماده شدن ننشسته است. و بهتر از همه، می توانید محل کار خود را تا حد امکان ایمن و تمیز کنید.
5. چربی کمتری دارد
چه بخواهید یک ترکیب 95/5% بسیار کم و سالم داشته باشید، یا یک ترکیب خوب اوله 80/20% – مطمئناً می توانید آن را داشته باشید زیرا می توانید محتوای چربی را در آسیاب خود کنترل کنید، درست است؟
6. به صورت سفارشی توسط خودتان آماده می شود
شما طعم ها و بافت های متفاوتی را از برش های مختلف گوشت تجربه می کنید، بدون هیچ گونه چربی. شما باید انواع مختلفی از برشهای گوشت را امتحان کنید تا بهترین طعم را برای گوشت خود تهیه نمایید.
7. کیفیت گوشت بالاتر است
وقتی گوشت چرخکردهای را میخرید که از یک کارخانه یا قصابی میآید – هیچ کنترلی روی کیفیت گوشتی که در چرخکردن استفاده میشود ندارید، درست است؟ میتوانید با ترکیب همبرگرهای خود، کیفیت را از انتخابی به انتخاب تا اصلی کنترل کنید. گوسفندی که از گوشت آن استفاده می کنند، با ذرت تغذیه می شوند یا با علف؟
سخن آخر
چرخ گوشت بیزربا در کشور آلمان تولید و به سراسر جهان ارسال میشود . تنها چرخ گوشت سایز 22 که قدرتش از تمام چرخ گوشت های 32 رومیزی بالاتر است چرخ گوشت 22 بیزربا می باشد . این چرخ گوشت دارای موتوری قدرتمند است که به راحتی نیاز هر قصابی را برطرف می کند . بدنه و گلویی و روده و طوقه این چرخ گوشت از استیل ساخته شده است و دارای دوام بالایی می باشد . تنها نقطه ضعف این چرخ گوشت ورودی گوشت این چرخ گوشت است که شاید زیاد به دل قصابها نشیند . چرخ گوشت بیزربا دارای گارانتی و خدمات پس از فروش می باشد
مدل | BIZERBA FW-N 22/82 |
---|---|
ساخت | آلمان |
برق | 3 فاز |
قدرت موتور | 2 اسب بخار |
بدنه | استیل |
بازدهی | 350 کیلو گرم در ساعت |
گلویی | استیل |
روده ( مارپیچ ) | استیل |
طوقه | استیل |
جنس تیغ - پنجره | استیل خود تیز شونده |
سینی | استیل |
مناسب برای | گوشت گرم ( گوسفند – گاو – گوساله – مرغ – ماهی – بوقلمون ) |
مناسب برای ( مشاغل ) | قصابی ها – سوپرگوشتی ها – فست فودها – کبابی ها و … |
ابعاد دستگاه | 60 * 30 * 22 سانتیمتر |
گارانتی | 12 ماه |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.