۳۵,۵۰۰,۰۰۰ تومان
همانطور که مشخص است، چرخ گوشت را می توان برای خیلی بیشتر از آنچه در ابتدا فکر می کنید، استفاده کرد. چرخهای گوشت عمدتاً برای خرد کردن (یا چرخ کردن) گوشت، ماهی و سبزیجات خام یا پخته استفاده میشوند. چرخ گوشت دو نوع صنعتی و نیمه صنعتی وجود دارد.
چرخ گوشت های صنعتی می توانند چندین تن گوشت را در یک ساعت چرخ کنند. به هر حال، چرخ گوشت طوری طراحی شده است که گوشت چرخ کرده انتهای چرخ گوشت خارج می شود.
این صفحات سوراخ ثابت در اندازه های مختلف و قابل تعویض هستند. تغییر اندازه سوراخ ها باعث ایجاد نوارهای بزرگتر یا کوچکتر از ماده ای می شود که در حال آسیاب هستید.
چرخ کردن گوشت
اولین و واضح ترین کاری که چرخ گوشت می تواند انجام دهد، چرخ کردن گوشت و مرغ است. می توانید از چرخ گوشت خود برای چرخ کردن هر نوع گوشتی با نتایج عالی استفاده کنید. تغییر اندازه تیغه باعث تغییر اندازه گوشت خارج شده از چرخ می شود.
چرخ گوشت الکتروکار 32 گلویی چدنی ( استاندارد ) مدل EC-10 از جمله محصولات با کیفیت ساخت ایران است که توسط فروشگاه آشپز مارکت به فروش می رسد. این چرخ گوشت صنعتی با برق تک فاز و قدرت موتور فوق العاده ی 2 اسب بخار میتواند حجم زیادی در حدود 300 کیلوگرم انواع گوشت گرم را در یک ساعت چرخ کند که خود نشان دهنده ی قدرت بالای دستگاه است.
این مدل دارای یک قطعه گیربکس ساخت تایوان است تا سر و صدای زیادی هنگام کار ایجاد نکند و در زمان چرخ کردن گوشت ضربه ای به دستگاه وارد نشود ، همچنین این قطعه باعث میشود که علاوه بر صنعتی بودن ، دستگاه در رده ی چرخ گوشت گیربکسی نیز قرار گیرد. از جمله نکاتی که باید در مورد چرخ گوشت های گیربکسی رعایت کرد اینست که به هیچ عنوان مواد غذایی آب دار مثل پیاز ، سبزیجات یا سیب زمینی و … را نباید به همراه گوشت یا جداگانه در دستگاه بریزید، زیرا این کار باعث میشود تا آب این مواد غذایی از طریق گلویی چدنی وارد گیربکس شود و به مرور زمان روغن چرخ دنده ها را از بین ببرد که پس از مدتی چرخ گوشت سر و صدای عجیبی تولید میکند و کارایی آن پایین میاید.
بدنه و سینی بالای دستگاه از استیل ضد زنگ تهیه شده است که باعث میشود خط و خش کمتری بر روی چرخ گوشت بیوفتد و سینی که از بدنه جدا میشود نیز به راحتی شسته شده و با آب واکنش نشان ندهد . در زیر بدنه ی اصلی پایه های پلاستیکی و ضد لغزش تعبیه شده است تا با حرکت موتور قدرتمند لغزش و یا لرزشی در دستگاه نشود تا اتفاق ناگواری نیوفتد.
همانطور که از اسم مدل معلوم است گلویی ، روده و طوقه ی دستگاه با چدن آبکاری شده طراحی شده است اما در قسمت های تیغه و پنجره از جنس استیل خود تیز شونده استفاده شده است . چرخ گوشت رومیزی الکتروکار با ابعاد 33*63*65 سانتی متر (عرض-طول-ارتفاع) فضای زیادی از محل کار شما را نمیگیرد و به آسانی میتوان از آن در مکان های کوچک نیز استفاده کرد.
قیمت چرخ گوشت های الکتروکار به دلیل اینکه تولید داخل کشور هستند نسبت به مشابه های خارجی بسیار کمتر است و از طرفی تمامی محصولات این شرکت دارای خدمات پس از فروش و گارانتی هستند که باعث رضایت بیشتر مشتری ها میشود و خیالشان را از خرید برای مدت زیادی راحت میکند
سخن آخر
اگر قصد خرید یک چرخ گوشت صنعتی و با قدرت و بازدهی بالا را دارید، ما به شما فروشگاه آنلاین آشپز مارکت را معرفی می کنیم که می توانید به آسانی هر نوع محصولی که می خواهید را از این سایت با بهترین و مناسب ترین قیمت خریداری نمایید.
مدل | EC-10 |
---|---|
ساخت | ایران |
دارای | استاندارد |
برق | تک فاز |
قدرت موتور | 2 اسب بخار |
گیربکس | ساخت تایوان |
بازدهی | 300 کیلو در ساعت |
گلویی | چدن آبکاری شده – متحرک و قابل شستشو |
روده ( مارپیچ ) | چدن آبکاری شده – متحرک و قابل شستشو |
طوقه | چدن آبکاری شده – متحرک و قابل شستشو |
جنس تیغ - پنجره | استیل خود تیز شونده |
سینی | استیل |
مناسب برای | گوشت گرم ( گوسفند – گاو – گوساله – مرغ – ماهی – بوقلمون ) |
مناسب برای ( مشاغل ) | قصابی ها – سوپرگوشتی ها – فست فودها – کبابی ها و … |
گارانتی | 12 ماه |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.