تکه تکه کردن گوشت های بزرگ در آشپزخانه های صنعتی می تواند بسیار وقت گیر و سخت باشد اما امروزه آشپزخانه های بزرگ با به کارگیری یک وسیلۀ صنعتی قدرتمند به نام اره استخوان بر تمام مشکلات این کار را پشت سر گذاشته اند. با کمک این دستگاه می توان هر نوع گوشتی را خرد کرده و به اندازه های مختلفی تبدیل نمود. همچنین اگر قصد خرد کردن گوشت منجمد یا استخوان های بزرگ را دارید، دیگر لازم نیست نگران باشید، زیرا به کمک این دستگاه می توان سخت ترین گوشت ها و استخوان ها را به سرعت تکه تکه کنید. اما ساختار این محصول صنعتی چگونه است؟ مزایای خرید آن چیست؟ آیا اره های استخوان بر در انواع گوناگونی تولید می شوند؟ تمام این پرسش ها را می توانید با مطالعۀ متن پیشرو پاسخ دهید؛ همچنین موضوعات دستگاه استخوان بر، اره استخوان بر دیجی کالا، اره استخوان بر خانگی، قیمت اره استخوان بر خانگی، اره استخوان بر دیوار، اره قصابی کوچک، قیمت اره استخوان بر محک، قیمت اره استخوان بر، خرید اره استخوان بر و قیمت اره استخوان بر قصابی را مورد بررسی قرار می دهیم، بنابراین با ما همراه باشید.
در حال حاضر شرکت های مختلفی در حال تولید این محصول صنعتی هستند. این دستگاه از قسمت های مختلفی تشکیل شده است که بخش های اصلی آن شامل میزکار یا عرشه، تیغه و فک ها است.
تیغۀ نواری یک دستگاه استخوان بر حول محور دو فک نصب می شود و به واسطۀ چرخش یکی از فک ها نوار اره ای نیز شروع به گردش می کند. نیروی لازم برای به گردش در آوردن تیغه توسط یک الکتروموتور تأمین می شود که به صورت مستقیم یا غیرمستقیم با یکی از فک ها در ارتباط است. جالب است بدانید ساختار تیغه ها و فک ها در تمام اره های استخوان بر به صورت عمودی طراحی شده است تا فضای کم تری را اشغال کنند.
این محصول صنعتی را براساس اندازه و شکل ظاهری آن به دو دستۀ کلی تقسیم می کنند که در ادامه با هر یک از آن ها بیشتر آشنا خواهیم شد:
همان طور که از نام این دستگاه مشخص است، طراحی آن به گونه ای است که برروی کانتر و میز آشپزخانه قرار داده شود. ابعاد کوچک این محصول، آن را برای قصابی ها یا به طور کلی محل هایی با فشار کاری کم تر مناسب کرده است. در حقیقت اره استخوان بر رومیزی قدرت کم تری نسبت به نوع دیگر آن دارد.
این مدل ها معمولاً به دلیل سایز نسبتاً بزرگ و وزن زیاد به چرخه هایی مجهز هستند تا حمل و نقل آن ها را تسهیل ببخشند. این مدل از اره های استخوان بر دارای قدرت بسیار بالا است و می تواند هر نوع استخوانی را به راحتی برش دهد. همچنین این دستگاه توانایی کار برای ساعت های طولانی را داشته که آن را مناسب استفاده در کارخانه ها و مراکزی با حجم کاری بالا می گرداند.
در پایان مقاله اره استخوان بر خانگی و اره قصابی کوچک نیز مورد بررسی قرار خواهند گرفت.
آشپزخانه های بزرگ صنعتی، هتل ها، رستوران ها، کارخانه های تولید فرآورده های گوشتی و سوپر گوشت های بسیار بزرگ به یک دستگاه استخوان بر باکیفیت نیاز دارند؛ بنابراین باید ویژگی های این محصول را بادقت بشناسند تا بتواند در هنگام خرید یک محصول باکیفیت را انتخاب کنند. در ادامه به ویژگی های این محصول اشاره خواهیم کرد:
شما به کمک این دستگاه می توانید انواع گوشت قرمز و سفید را در ابعاد مختلف برش بزنید. همچنین دیگر نگرانی برای خرد کردن گوشت های یخ زده و استخوان های بزرگ و قطور نخواهید داشت. مطمئناً استفاده از دستگاه های استخوان بر می تواند سبب افزایش سرعت و ایمنی کار در آشپزخانه ها شود.
تمام اره های استخوان بر باید به تجهیزات ایمنی مجهز باشند تا از صدمات احتمالی جلوگیری کنند. در بین این تجهیزات مهم ترین آن ها اهرم هل دادن گوشت است که از دست اپراتور در برابر تیغه محافظت می کند.
باید بتوان تیغه را از دستگاه جدا کرده و مجدد آن را به محل خود بازگرداند. این موضوع برای نظافت و تمیز کردن دستگاه بسیار اهمیت دارد.
برای جدا کردن تیغه لازم است که قطعات را با دقت باز کنید و در هنگام نصب مجدد نیز بادقت تمام قطعات را سرهم بندی کنید تا در کار دستگاه خلالی وارد نشود.
(انتهای مقاله قیمت اره استخوان بر محک، قیمت اره استخوان بر خانگی و اره قصابی کوچک را مورد بررسی قرار می دهد. )
اگر قصد خرید اره استخوان بر را دارید، حتماً باید به جنس بدنۀ آن توجه ویژ ای بکنید. نوع باکیفیت این محصول از استیل ضد زنگ ساخته می شود، زیرا قطعات مختلف یک اره دائماً با آب و رطوبت در تماس است و اگر ضدزنگ نباشد مطمئناً در مدت کوتاهی دچار زنگ زدگی شده و پوسیده خواهد شد.
از آن جایی که معمولاً تمام اره های استخوان بر از برق سه فاز استفاده می کنند، مطمئناً گرمای فراوانی را نیز تولید می کنند. برای جلوگیری از گرم شدن بیش از اندازۀ این دستگاه، تولید کنندگان از یک تهویه داخلی برای خنک کردن الکتروموتور بهره برده اند. با وجود این تمهیدات دیگر لازم نیست که در شرایط کار طولانی و مستمر نگران دستگاه استخوان بر آشپزخانه خود باشید.
عوامل بسیاری برروی قیمت این محصول تأثیر می گذارند اما شما باید بدانید که پایین بودن بیش از اندازۀ قیمت برای این دستگاه می تواند کمی مشکوک باشد.
برند و شرکت تولید کننده مهم ترین فاکتوری است که برروی قیمت اره استخوان بر تأثیر می گذارد. در حال حاضر شرکت های ایرانی مختلف نیز اقدام به تولید دستگاه استخوان بر کرده اند که می توان گفت کار خود را با بهترین کیفیت انجام می دهند. قیمت مقرون به صرفه و کیفیت بالای اره های استخوان بر ایرانی مانند ای ام بی می توانند نظر هر شخصی را به خود جلب نمایند.
سایز و ابعاد این محصول نیز مستقیماً برروی قیمت آن تأثیر می گذارد. مشخص است که هرچه سایز بزرگ تری از این محصول را انتخاب کنید، باید بودجۀ بیشتری برای خرید آن در نظر بگیرید.
برای خرید اره استخوان بر ابتدا باید فاکتورهایی نظیر سایز، رومیزی یا ایستاده بودن دستگاه مورد نظرتان را مشخص کنید و بعد از آن برای انتخاب یک برند معتبر تحقیق کنید. در نظر داشته باشید که شرکت توزیع کنندۀ این محصول نیز باید بادقت و تحقیق انتخاب شود، تا شما را از خرید خود پشیمان نگردانند.
هنگام خرید اره استخوان بر به داشتن گارانتی و پشتیبانی محصول توجه لازم را داشته باید، زیرا این دو ویژگی نشان دهندۀ قابل اطمینان بودن شرکت عرضه کننده است.
اره استخوان بر خانگی ابزاری کارآمد برای افرادی است که به دنبال تسهیل فرایند برش گوشت و استخوان در مقیاس کوچکتر هستند. این دستگاهها عموماً در اندازههای کوچکتر و با توان کمتر نسبت به مدلهای صنعتی طراحی میشوند و به راحتی بر روی کانتر آشپزخانه قرار میگیرند. این دستگاه برای قصابیهای کوچک، رستورانهای محلی، یا حتی استفادههای شخصی مناسب است. این دستگاهها توانایی برش انواع گوشت و استخوان را دارند و با ویژگیهایی نظیر تیغههای قابل جدا شدن و بدنه ضدزنگ برای سهولت در تمیز کردن و نگهداری تولید میشوند.
قیمت اره استخوان بر خانگی به عوامل متعددی مانند برند، کیفیت ساخت، اندازه و توان دستگاه بستگی دارد. به طور کلی، این دستگاهها در مقایسه با مدلهای صنعتی از قیمتهای مقرونبهصرفهتری برخوردارند، زیرا برای استفادههای خانگی یا قصابیهای کوچک طراحی شدهاند. برندهای ایرانی معمولاً قیمتهای مناسبی ارائه میدهند و همزمان کیفیت مطلوبی دارند. البته باید توجه داشت که پایین بودن بیش از حد قیمت اره استخوان بر محک میتواند نشاندهنده کیفیت پایینتر باشد، بنابراین انتخاب محصول با گارانتی و پشتیبانی مناسب اهمیت ویژهای دارد.
ارههای قصابی کوچک ابزارهایی کارآمد برای برش گوشت و استخوان در محیطهای کمحجم نظیر قصابیهای محلی و آشپزخانههای خانگی هستند. این ارهها معمولاً از تیغههای باریک و قدرتمندی بهره میبرند که با سرعت و دقت بالا میتوانند انواع گوشت و استخوان را برش دهند. طراحی جمعوجور و رومیزی این دستگاهها باعث شده تا فضای کمی اشغال کنند و بهراحتی در قصابیها یا محیطهای خانگی مورداستفاده قرار گیرند. ارههای قصابی کوچک به دلیل قدرت مناسب و سهولت در حملونقل، برای کاربردهای سبکتر از مدلهای صنعتی بهینه شدهاند.
این ارهها به دلیل داشتن ویژگیهایی نظیر تیغههای ضدزنگ و قابلتعویض، و همچنین امکان شستشوی آسان، محبوبیت زیادی در میان کاربران پیدا کردهاند. قیمت مناسب و اقتصادی این دستگاهها، بهویژه در برندهای ایرانی، موجب شده تا انتخاب ایدهآلی برای قصابیهای کوچک و مصارف خانگی باشند.
قیمت اره استخوان بر قصابی به عوامل متعددی بستگی دارد که از جمله آنها میتوان به برند، کیفیت ساخت، اندازه و قدرت دستگاه اشاره کرد. معمولاً این دستگاهها در دو نوع رومیزی و ایستاده عرضه میشوند که هر یک قیمتهای متفاوتی دارند. ارههای رومیزی به دلیل ابعاد کوچکتر و قدرت کمتر، قیمت مقرونبهصرفهتری دارند، در حالی که ارههای ایستاده که برای استفادههای صنعتی و حجم کار بالا طراحی شدهاند، هزینه بیشتری دارند. همچنین، محصولات با کیفیت و برندهای معتبر معمولاً قیمت بالاتری دارند، اما ارزش سرمایهگذاری بیشتری را نیز دارند. به طور کلی، با توجه به تنوع موجود در بازار و نیازهای خاص هر کاربر، مهم است که دستگاهی با کیفیت و قیمت مناسب انتخاب شود.
در فروشگاه اینترنتی دیجی کالا، این دستگاه ها به عنوان یکی از تجهیزات ضروری برای آشپزخانههای صنعتی و قصابیها به فروش میرسند. این دستگاهها با توجه به نوع، اندازه و برند، تنوع بالایی دارند. کاربران میتوانند بر اساس نیاز خود، مدلهای مختلف را مشاهده و بررسی کنند
اره استخوان بر دیوار به عنوان یکی از پلتفرمهای محبوب برای خرید و فروش اجناس دست دوم و نو، گزینهای مناسب برای افرادی است که به دنبال خرید این دستگاه با قیمتهای مقرونبهصرفه هستند. در این پلتفرم، میتوان انواع مختلفی از این دستگاه ها را با شرایط مختلف، از مدلهای خانگی تا صنعتی، پیدا کرد. افراد میتوانند با بررسی آگهیها و مقایسه قیمتها و مشخصات دستگاهها، انتخاب مناسبی انجام دهند. همچنین، خرید از دیوار میتواند به کاهش هزینهها کمک کند، اما لازم است قبل از خرید از سلامت و کیفیت دستگاه اطمینان حاصل شود.
شما برای خرید اره استخوان بر صنعتی نیاز دارید تا ویژگی های آن را بشناسید. داشتن تجهیزاتی نظیر اهرم هل دهنده، بدنۀ باکیفیت، داشتن تهویه داخلی و امکان جا کردن قطعات برای نظافت تنها چند ویژگی مهم از یک دستگاه باکیفیت است که باید به آن توجه بفرمایید. برندهای ایرانی باکیفیت این محصول در حال حاضر در بازارعرضه می شوند که شما می توانید با خیال راحت از آن ها استفاده کنید.
بله، شما به راحتی می توانید تیغه را برای نظافت و شست وشو جدا کنید.
بله، برندهای ایرانی در کنار حفظ کیفیت محصول، قیمت های بسیار مقرون به صرفه ای دارند.
بله، شما به راحتی می توانید با به کارگیری این محصول راندمان و سرعت کار خود را افزایش دهید.
بله، این دستگاه صنعتی بزرگ ترین و قطور ترین استخوان ها و سخت ترین گوشت ها را در ضخامت های مختلف به راحتی برش می زند.
5. آیا اره استخوان بر دیجی کالا برای استفاده خانگی نیز مناسب است؟
بله، اره استخوان بر دیجی کالا در مدلهای رومیزی با ابعاد کوچکتر و قدرت کمتری عرضه میشوند که برای کارهای سبکتر و قصابیهای خانگی یا فروشگاههای کوچک مناسب هستند. با توجه به نظرات کاربران و ویژگیهای هر مدل، میتوانید دستگاهی انتخاب کنید که با نیازهای خانگی شما مطابقت داشته باشد.
6. اره قصابی کوچک چه کاربردهایی دارد و برای چه محیطهایی مناسب است؟
اره قصابی کوچک برای محیطهایی مانند قصابیهای محلی، رستورانهای کوچک و حتی آشپزخانههای خانگی مناسب است. این دستگاه برای برش گوشت و استخوان در حجمهای کمتر طراحی شده و به دلیل ابعاد کوچک و قدرت مناسب خود، استفاده آسانی دارد. ارههای قصابی کوچک به دلیل طراحی جمعوجور خود، فضای کمی اشغال میکنند و برای کارهای سبکتر مانند برش گوشت قرمز و سفید و حتی استخوان مناسب هستند.
7. قیمت اره استخوان بر به چه عواملی بستگی دارد؟
قیمت اره استخوان بر تحت تأثیر عواملی مانند برند و شرکت تولیدکننده، اندازه و ابعاد دستگاه، ویژگیهای فنی (مانند قدرت و سرعت)، و مواد ساخت آن قرار دارد. به طور کلی، شرکت اشپزمارکت محصولات قابل اعتمادی را عرضه می کند.
8. قیمت اره استخوان بر محک چقدر است و آیا برای استفاده خانگی مناسب میباشد؟
قیمت اره استخوان بر محک بسته به مدل و امکانات آن متفاوت است. این دستگاه بیشتر برای مصارف صنعتی و قصابی طراحی شده و به دلیل قدرت بالا و ابعاد بزرگ، معمولاً برای استفاده خانگی توصیه نمیشود.
تمامی حقوق این وبسایت متعلق به آشپز مارکت می باشد.
