دسته بندی کالاها

دستگاه همبرگر زن صنعتی

اگر قصد دارید تا کیفیت رستوران یا فست فود خود را بالا تر ببرید ، استفاده از مواد غذایی تولید شده در کارخانه ها فایده ای ندارد . یکی از این موارد که متاسفانه بیشتر مکان ها آنرا رعایت نمیکنند ساندویچ خوشمزه ی همبرگر است . اکثر فروشگاه های اغذیه از همبرگر های کارخانه ای برای ساندویچ های خود استفاده میکنند که همین دلیل افت کیفیت ساندویچ ها و کم شدن تعداد مشتری ها میباشد . پس در نتیجه استفاده از یک دستگاه همبرگر زن صنعتی برای مغازه ی شما میتواند کمک بزرگی به افزایش تعداد و رضایت مشتری کند . دستگاه های همبرگر زن صنعتی و مغازه ای به سه گروه دستی ، نیمه اتوماتیک و اتوماتیک تقسیم میشوند که اختلاف زیادی بینشان وجود دارد و در ادامه ی این مطلب به جزئیات آنها خواهیم پرداخت . اما در کل میتوان گفت که این دستگاه از جمله مهمترین تجهیزات فست فود است که توسط آن میتوان انواع گوشت های مختلف حیوانات را به صورت همبرگری تهیه کرد . توجه داشته باشید برای اینکه هر گوشت به صورت یک تکه همبرگر در بیاید و از هم باز نشود باید از قبل ترکیبات دیگری نیز به گوشت اضافه شود .

 

همبرگر ساز یا همبرگر زن دستی

این محصول بخاطر کارکرد تماما دستی ، بیشتر در آشپزخانه ها و فست فود های کوچک استفاده میشود . و روش استفاده از آن به اینگونه است که مقداری گوشت به اندازه ی مورد نیاز را درون محفظه ی دستگاه قرار داده و سپس با محکم فشار دادن دسته یا اهرم همبرگر زن به گوشت داخل مخزن فرم میدهیم . جنس بدنه ی همبرگر ساز دستی معمولا از استیل یا آلومینیوم است و از آن در خانه نیز میتوان به خوبی استفاده کرد . از ویژگی های خوب همبرگر زن دستی میتوان به یک دست و اندازه بودن همبرگر اشاره کرد که باعث سرخ شدن بهتر این غذای خوشمزه میشود و از طرفی دیگر این کار بدون نیاز به برق انجام میشود .

 

همبرگر زن نیمه اتوماتیک

همبرگر زن نیمه اتوماتیک بیشتر برای استفاده در آشپزخانه و رستوران های بزرگ تعبیه شده است . این دستگاه همبرگر را به صورت گرد و معمولا در قطر 13 سانت تهیه میکند . قطعات این دستگاه محکم تر و دارای مقاومت بیشتری میباشند و در بدنه ی این محصول نیز از استیل ضد زنگ استفاده میشود . دلیل استفاده از استیل در بدنه ی همبرگر زن اینست که تکه های گوشت چرخ کرده به دستگاه نمیچسبند و به راحتی شسته میشوند . تفاوت میان همبرگر زن دستی و نیمه اتوماتیک در رعایت بهداشت بیشتر و استفاده ی راحت تر با زور کمتر است . 

 

همبرگر زن اتوماتیک صنعتی

از همبرگر زن اتوماتیک صنعتی میتوان به عنوان یکی از پیشرفته ترین دستگاه های میان تجهیزات آشپزخانه صنعتی یاد کرد . این محصول کاملا اتوماتیک بوده و بدون دخالت دست تمام مراحل را انجام میدهد . روش استفاده از همبرگر زن اتوماتیک بدین صورت است که ابتدا شما گوشت های مخصوص ساندویچ همبرگر را داخل دستگاه ریخته و سپس دستگاه با تیغه های مخصوص همبرگر را شکل میدهد . از جمله ویژگی های بسیار خوب این دستگاه سرعت عمل بالای آن در حد تولید 30 الی 60 عدد همبرگر در دقیقه است . و کنار این مورد رعایت کامل بهداشت میباشد . شما میتوانید برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد هر کدام از مدل ها به صفحه مخصوص همان محصول مراجعه فرمایید .

 

همبرگر زن دست دوم

همبرگر زن های دستی و نیمه اتوماتیک معمولا از قطعات ساده درست میشوند و سیستم پیچیده ای ندارند . به همین دلیل خرید یک همبرگر زن دست دوم کار مقرون به صرفه ای نیست . از طرفی دیگر اگر قصد خرید همبرگر زن نیمه اتوماتیک دست دوم را دارید باید دقت داشته باشید که تمام قطعات به خوبی کار کنند . زیرا این محصولات دارای یک سیستم پیچیده هستند و در خارج از کشور تولید میشوند ، به همین دلیل اگر خراب شوند و یا قطعه ای دارای طول عمر کمتری داشته باشد ، ممکن است ضرر مالی زیادی به شما وارد شود .

 

قیمت همبرگر زن دستی ، نیمه اتوماتیک و اتوماتیک

وجود سه نوع متفاوت در دستگاه های همبرگر زن باعث میشود تا شاهد تفاوت قیمت زیادی در مدل های آن باشیم . قیمت همبرگر زن دستی به دلیل کوچک بودن آن و اینکه تمام کار ها را باید خودمان انجام دهیم بسیار کم بوده و برای مصارف خانگی یا فست فود های کوچک مطلوب است . اما مکان هایی که میخواهند از مدل قوی تر یعنی نیمه اتوماتیک استفاده کنند باید قیمت و هزینه ی بیشتری پرداخت کرده اما کار راحت تری دارند . دستگاه های اتوماتیک بیشتر مخصوص مصارف کارخانه ای است اما به فست فود هایی که تنها به عرضه ی همبرگر پرداخته اند نیز توصیه میشود . زیرا سرعت کارشان بسیار بالا تر رفته و کیفیت ساندویچ را تضمین میکند .

 

خرید همبرگر زن

در نهایت این خریدار است که با توجه به بودجه و استفاده ی خود خرید کدام همبرگر زن را در برنامه قرار دهد . درست است که خرید همبرگر زن کار بسیار آسانی به نظر میرسد ، اما در صورت نیاز شما میتوانید با همکاران ما در سایت تجهیزات آشپزخانه صنعتی آشپز مارکت ، تماس برقرار کرده و از مشورت آنها بهره ببرید .

باز گشت به بالا