دسته بندی کالاها

اره استخوان بر

مرتب سازی براساس:

دستگاه اره استخوان بر صنعتی

اره استخوان بر از جمله بزرگترین تجهیزات صنعتی آشپزخانه است که بیشتر در کشتارگاه ها ، کارخانه های توزیع گوشت ، سرد خانه ها و قصابی ها مورد استفاده قرار میگیرد . از اره ی استخوان بر در برش گوشت انواع حیوانات مانند شتر ،گاو ، گوسفند و ماهی به صورت گرم یا یخ زده نیز استفاده میشود . این کار توسط یک تیغ اره ی تسمه مانند انجام میگیرد و به خاطر قدرت و سرعت این تیغ بریدن گوشت بسیار آسان و راحت میشود .

 

توضیحات فنی اره استخوانبر

شکل و شمایل کلی بدنه اره های استخوان بر دارای ظاهری ثابت هستند و تنها با سایز اره بر اساس سانتی متر و مدل کارخانه دسته بندی میشوند . قطعات اصلی این دستگاه شامل میز کار یا عرشه ، تیغه ی اره و فک است که میتوان گفت جنس تمام بدنه ی این سری از محصولات از استیل ضد زنگ یا آلمینیوم آنادایز شده تهیه میشود . استفاده از این دو جنس در بدنه ی تجهیزات آشپزخانه صنعتی باعث میشود تا در مقابل واکنش شیمیایی با گوشت و خون مقاوم بوده و از طرفی دیگر خط و خش های فیزیکی نیز بر روی دستگاه نیوفتد . به دلیل وجود مایعات در گوشت ، قطعات الکتریکی درون یک مخزن ضد آب قرار دارد و همچنین این قابلیت شستشوی دستگاه را نیز راحت تر میکند . ابعاد و اندازه ی اره های استخوان بر با توجه به نوع رومیزی یا ایستاده ی آن کاملا فرق کرده و متفاوت هستند . توان خروجی موتور هایی که در دستگاه اره استخوان بر استفاده میشود از یک اسب بخار کمتر نشده و این موتور ها میتوانند با میانگین سرعت 15 میلی متر بر ثانیه تیغه اره را حرکت دهند . این سرعت و قدرت بالا باعث خطرناک شدن دستگاه میشود و ایمنی هنگام کار باید به شدت جدی گرفته شود .

 

ایمنی اره استخوان بر قصابی

از جمله مهم ترین مواردی که در اره استخوان بر به شدت اهمیت دارد ، ایمنی کاربر و فروشنده است ، چرا که با لحظه ای غفلت و به دلیل طول زیاد اره ی برهنه و بدون پوشش ، ممکن است حادثه ی جبران ناپذیری به شخص وارد شود . راه حل شرکت ها برای پیش گیری از هر گونه حادثه ی ناگوار ، تعبیه کردن اهرمی دو منظوره است که هم برای پوشاندن تیغه اره به کار میرود و هم به عنوان اهرم فشار بر گوشت هنگام برش استفاده میشود تا ایمنی به صورت کامل تضمین شود .

 

کارخانه خارجی اره استخوان بر (بیزرا و مینروا )

شرکت های خارجی تولید کننده ی اره استخوان مانند بیزرا ، مینروا ، سی جی تی ، فاما و کی تی فنلاند زمان زیادی است که دارای خط تولید این محصولات هستند . تجربه ی کسب کرده در این سال ها باعث شده است تا محصولات تولید شده توسط این کارخانه ها ، دارای کیفیتی بسیار خوب و عمر طولانی باشد . از طرفی دیگر تمام مشتری ها میدانند که محصولات کشوری های آلمان و ایتالیا در بین تمام محصولات حرف اول را میزنند .

 

اره ی استخوان بر ایرانی ( محک و امگا )

اره استخوان بر ساخت ایران مانند محصولات محک و امگا ایرانی نیز از کیفیت مطلوبی برخوردار هستند ، تا حدی که به خوبی میتوانند با رقبای اروپایی رقابت تنگاتنگی داشته باشند .همچنین بخاطر وجود کارخانه ها در داخل کشور ، خریدار میتواند از گارانتی و خدمات پس از فروش محصولات به خوبی استفاده کند .

 

قیمت اره استخوان بر

عوامل زیادی در قیمت اره استخوان بر تاثیر گذار است . از جمله مهم ترین آنها کشور کارخانه ی تولیدکننده است . همه میدانند که اگر این کارخانه در ایران واقع باشد ، قیمت آن با نمونه های اروپایی بسیار فرق میکند . محصولات ایتالیایی و آلمانی با قیمت دلار حساب شده و میتوانند گران باشند .

 

خرید اره استخوان بر

هنگام خرید اره استخوان بر علاوه بر قیمت دستگاه موارد دیگری نیز وجود دارند که باید مورد توجه قرار گیرند . همانطور که گفته شد ایمنی در اول از همه ی موارد میاید و سپس قدرت دستگاه و عمر مفید آن ،کیفیت و آلیاژ استفاده شده در بدنه ی دستگاه و در نهایت جنس تیغه نیز باید مورد توجه قرار گیرد . به علاوه بر بررسی تک تک دستگاه های اره استخوان بر صنعتی در لیست بالا ، برای دریافت روزانه ی قیمت اره استخوان شما میتوانید با متخصصان سایت آشپز مارکت به روش های مختلف در ارتباط باشید و از مشاوره ی آنها برای خرید یک دستگاه مناسب با شغل خود استفاده نمایید .

باز گشت به بالا